En de Santa María de Cayón se conservan tres obras religiosas del periodo románico. Una de ellas, es la iglesia parroquial de Santa María de Cayón, a la que ya parece que se alude en un documento del año 817. 

La obra románica se  debió co- menzar en el siglo XII, pero está bastante reformada, con una nave de crucero, muy alta, que debió añadirese en época algo posterior al ábside, en el que se abren tres ventanas con guardapolvos decorados.

La iglesia de San Andrés, en la localidad de Argomilla de Cayón, es de una sola nave y un sólo ábside, conservando la mayoría de elementos del románico, posiblemente de mediados del siglo XII. La torre, la sacristía y la galería del sur, serían en cambio, añadidos posteriores. La puerta de entrada, situada debajo de la torre, que la oculta, es de arco de medio punto, con arquivoltas decoradas. El ábside conserva dos de sus ventanas intactas.

Una larga serie de canecillos decorados recore lo alto de los muros, tanto del ábside y presbiterio como de la nave. En el exterior hay una serie de sarcófagos de los siglos XI, XII y XIII pertenecientes a una necrópolis. Frente a la iglesia está la casona de Ceballos "el Caballero".

En Argomilla, frente a la iglesia de San Andrés, se encuentra la mejor muestra de arquitectura civil del municipio. Es una casona solariega típi- camente montañesa, de planta rectangular, te- jado a dos aguas y cubos almenados en las es- quinas. Parece de finales del siglo XVI, aunque puedo estar construida sobre una fortificación anterior. Perteneció a la estirpe de los Ceballos, entre ellos a Antonio de Ceballos, Escobedo y Velasco, caballero de Santiago y abad de San Andrés. El valle de Cayón estuvo bajo los seño- ríos de Obregón y Ceballos durante el siglo XIV, pasando posteriormente al Marqués de Santilla- na, ya en el siglo XV.

La historia de la localidad de Esles se remonta al año 811, cuando el monje Sisnando y la abadesa Gudvigia fundan el monasterio de San Vicente de Fístoles, al que en el año 817 el conde Gundesindo ofrece una muy sólida donación de varios otros monasterios situados en Arce, Belo, Oruña, Liencres, Cayón, etc... El lugar donde estaba asentado este monasterio de Fístoles debió de ser el actual pueblo de Esles donde todavía existe, aislada y en alto, la ermita de San Vicente, que fruto de excavaciones arqueológicas ha deparado numerosas sepulturas medievales indicadoras de un asentamiento humano de reconocida densidad. Esles cuenta con un señalado conjunto urbano, destacando la casona regionalista en Esles, obra de Javier González Riancho o las casas de Marcial Solana, de Córdoba y Solatorre y de González-Camino.