MUSEO ETNOGRAFICO DE CANTABRIA

Pasamos por el estragal, pero sin subir aún al segundo piso, entramos a la Sala V, donde aparecen representados los medios para la elaboración y transformación de los alimentos.

Podemos ver un curioso sistema para la prensa de quesos, una colección de campanos con diferentes sonidos para que el pastor identificara cada res, pesos y medidas de capacidad, todo los instrumentos para la matanza del "chon" y lo necesario para la elaboración de la mantequilla. El recorrido continúa por el estragal, subiendo al segundo piso.

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