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Pasamos por el estragal, pero
sin subir aún al segundo piso, entramos a la Sala V, donde aparecen
representados los medios para la elaboración y transformación de los
alimentos.
Podemos ver un curioso sistema para la prensa de quesos, una colección
de campanos con diferentes sonidos para que el pastor identificara cada
res, pesos y medidas de capacidad, todo los instrumentos para la matanza
del "chon" y lo necesario para la elaboración de la
mantequilla. El recorrido continúa por el estragal, subiendo al segundo
piso.
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